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首届省大学生酒类创新创意大赛四川轻化工大学举行

http://www.newssc.org时间:2021-12-13 09:33来源:四川新闻网

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四川新闻网消息 (崔青 记者 徐昭磊 摄影报道)12月11日,首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛决赛,在四川轻化工大学宜宾校区举行。

作为2021中国国际名酒博览会的重要活动之一,大赛由四川省教育厅主办,宜宾市经济和信息化局、四川轻化工大学以及五粮液集团共同承办。酒产业是我省“5+1”现代产业体系的重要支柱,酒文化是中华文化的重要组成部分,本次大赛旨在倡导和传承中国酒文化,弘扬劳模精神和工匠精神,深化研学结合、产教融合,创新产业人才培养,助力行业高质量发展。

首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛也是我省高校第一次围绕酒类主题举办的学科竞赛。大赛分为品酒、调酒、营销创意3个比赛类别,采用专业赛题和评分系统进行评分,邀请酒业行业专家、企业高管和技术骨干担任评委。初赛吸引了四川大学、电子科技大学、西南交通大学等省内32所高校的近4000名学生报名,200名学生脱颖而出进入决赛。

经过紧张激烈的角逐,大赛共评选出6个优秀组织奖、15位优秀指导教师以及各单项比赛的前5名优胜者。优胜获奖作品将有机会优先在五粮液集团进行成果转化。


 

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